Insalata russa di barbabietole

Insalata russa di barbabietole

4.7 9 Bewertungen

Zubereitung 20 Min

Gesamt 1 Std. 10 Min

8 porzioni

Zutaten

150 g di cetriolini sott'aceto a pezzi (3-4 cm)
150 g di carote a pezzi (3-4 cm)
350 g di barbabietole rosse a pezzi (3-4 cm)
500 g di acqua
250 g di patate a pezzi piccoli (1 cm circa)
100 g di piselli surgelati
100 g di crauti in scatola (optional)
50 g di cipollotti affettati finemente
2 - 3 rametti di aneto fresco
60 g olio extravergine di oliva
20 g di aceto di vino bianco (optional)
1 cucchiaino di sale

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porzione

Eiweiß 3 g

Brennwert 583 kJ / 139 kcal

Fett 8 g

Ballaststoffe 3.3 g

Kohlenhydrate 13 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

La magia del vapore 72 Rezepte
Italien

Das könnte dir auch gefallen

Frittata di verdure

1 h 10 min

Insalata messicana estiva

35 min

Virgin cocktail melone e cetriolo

10 min

Insalata di lenticchie beluga e tofu con dressing al lampone; yogurt alla stracciatella (Bimby Friend)

40 min

Moussaka di lenticchie

1 h 30 min

Insalata di fave e tonno con melone e agrumi

1 h

Jota carnica

1 h 5 min

Infuso melagrana e arancia

30 min

Zuppa di miso con verdure

30 min

Crema di cetrioli con spiedini di gamberi

35 min

Crumble mele, fragole e rabarbaro

1 h

Sardine al cartoccio

50 min