Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Ausstattung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Zuppa bianca di frutti di mare al rafano e funghi
Zubereitung 20 Min
Gesamt 1 Std. 30 Min
4 porzioni
Zutaten
Zuppa
-
500 g di molluschi conchigliferi misti (cozze e vongole), spurgati
-
1 spicchio di aglio senza anima
-
5 foglie di basilico fresco lavate
-
600 g di acqua + q.b.
-
30 g di scalogno
-
30 g olio extravergine di oliva
-
700 g di bulbi di finocchio a pezzi
-
1 cucchiaino di sale
-
1 pezzettino di rafano fresco (vedere consigli)
-
50 g di mandorle pelate
-
100 g di latte
Condimento
-
1 spicchio di aglio senza anima
-
1 foglia di alloro fresca lavata
-
1 rametto di prezzemolo fresco le foglioline lavate
-
1 rametto di timo fresco le foglioline lavate
-
30 g olio extravergine di oliva
-
150 g di funghi misti a fette
-
1 pizzico di sale
-
1 pizzico di pepe nero macinato
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 porzione
Eiweiß
11.4 g
Brennwert
1192 kJ /
285 kcal
Fett
24.1 g
Kohlenhydrate
5.9 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch enthalten in
Calore nel piatto
68 Rezepte
Italien
Italien
Das könnte dir auch gefallen
Gelato al tè verde
10 Std. 15 Min
Zuppa del pescatore
50 Min
Risotto alla gallinella con panna e ribes
35 Min
Sorbetto di arancia
8 Std. 25 Min
Vellutata di patate e spigola (6-7 mesi)
30 Min
Caviale di melanzane (Moutabel)
50 Min
Gazpacho di pomodoro e gamberi
2 Std. 25 Min
Sorbetto avocado, ananas e lime
20 Min
Brodo Thai di gamberi e mele speziate
1 Std. 15 Min
Succo alla pera, cetrioli e insalata verde
12 Min
Clam Chowder (zuppa di vongole del New England)
1 Std.
Frozen mela kiwi
10 Min