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Gurken-Relish
Vorbereitung 20 Min
Gesamt 1 Std. 30 Min
3 Gläser
Zutaten
-
Dill abgezupft4 - 6 Stängel
-
Ingwer, frisch in dünnen Scheiben20 g
-
Zwiebeln halbiert2
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Salatgurke in Stücken500 g
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Kurkuma, gemahlen1 TL
-
Senfkörner10 g
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Salz3 TL
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Apfelessig150 g
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Speisestärke20 g
-
Zucker100 g
Nährwerte pro 1 Glas
Brennwert
196 kcal /
821 kJ
Eiweiß
2 g
Fett
0 g
Kohlenhydrate
45 g
Ballaststoffe
1.6 g
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