Gurken-Relish
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Gurken-Relish

4.4 (5 Bewertungen)

Zutaten

  • 4 - 6 Stängel Dill, abgezupft
  • 20 g Ingwer, frisch, in dünnen Scheiben
  • 2 Zwiebeln, halbiert
  • 500 g Salatgurke, in Stücken
  • 1 TL Kurkuma, gemahlen
  • 10 g Senfkörner
  • 3 TL Salz
  • 150 g Apfelessig
  • 20 g Speisestärke
  • 100 g Zucker

Nährwerte
pro 1 Glas
Brennwert
821 kJ / 196 kcal
Eiweiß
2 g
Kohlenhydrate
45 g
Fett
0 g
Cholesterin
0 mg
Ballaststoffe
1.6 g

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