Bezvaječná omáčka aioli s estragonem

Name: Bezvaječná omáčka aioli s estragonem
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 8 porcí
Ingredients: 50 gramů oleje; 1 stroužek česneku; 3 stonky estragonu, čerstvého; 200 gramů zakysané smetany, 20 % tuku; ¼ čajové lžičky soli; 1 špetka mletého černého pepře

5.0 ( 2 Bewertungen )

Kostenlos registrieren

Schwierigkeitsgrad medium

Arbeitszeit 10 Min

Gesamtzeit 10 Min

Portionen 8 porcí

Zutaten

50 gramů oleje
1 stroužek česneku
3 stonky estragonu, čerstvého jen lístky
oder 2 čajové lžičky estragonu, sušeného
200 gramů zakysané smetany, 20 % tuku
¼ čajové lžičky soli
1 špetka mletého černého pepře

Nährwerte: pro 1 porci
Brennwert: 116 kcal / 487 kJ
Eiweiß: 1 g
Fett: 12 g
Kohlenhydrate: 1 g
Ballaststoffe: 0 g