Pâté z hub

Pâté z hub

4.5 2 Bewertung

Zubereitung 15 Min

Gesamt 1 Std. 25 Min

730 gramů

Zutaten

25 gramů staršího chleba
1 jarní cibulka očištěná, na třetiny
½ čajové lžičky soli
50 gramů másla
200 gramů žampiónů portobello, čerstvých na čtvrtky
100 gramů hnědých žampiónů, čerstvých na čtvrtky
100 gramů hub shiitake, čerstvých na čtvrtky
50 gramů čerstvého sýru
½ čajové lžičky mletého muškátového oříšku
1 čajová lžička citrónové šťávy
½ čajové lžičky mletého černého pepře
50 gramů másla změklého, na kousky
3 snítky čerstvé plocholisté petrželky pouze lístky

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 100 gramů

Natrium 207.9 mg

Eiweiß 2.1 g

Brennwert 613.8 kJ / 146.7 kcal

Fett 13.8 g

Ballaststoffe 1 g

gesättigte Fettsäuren 8.5 g

Kohlenhydrate 5 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Od jara do zimy 66 Rezepte
Tschechische Republik

Das könnte dir auch gefallen

Houbová směs na těstoviny

50 Min

Houbový crème brûlée

24 Std. 35 Min

Dýňový salát s rukolou a kuličkami labneh

13 Std. 30 Min

Sezamové pesto

10 Min

Krevetové máslo

Keine Bewertungen

Rýžová zmrzlina s mandlovým likérem a jahodami

7 Std. 45 Min

Alsaský koláč flammkuchen s chřestem a citrónovým olejem

1 Std. 20 Min

Brokolicový salát s chilli a citrónovou emulzí

30 Min

Špenátové gnocchi alla Romana

1 Std. 25 Min

Fougasse se sýrem

2 Std. 35 Min

Rajčatová focaccia (bez lepku)

Keine Bewertungen

Citrónový sorbet se sektem

8 Std.