Pâté z hub

Pâté z hub

4.5 2 Bewertungen
Zubereitung 15 Min
Gesamt 1 Std. 25 Min
730 gramů

Zutaten

  • 25 gramů staršího chleba
  • 1 jarní cibulka očištěná, na třetiny
  • ½ čajové lžičky soli
  • 50 gramů másla
  • 200 gramů žampiónů portobello, čerstvých na čtvrtky
  • 100 gramů hnědých žampiónů, čerstvých na čtvrtky
  • 100 gramů hub shiitake, čerstvých na čtvrtky
  • 50 gramů čerstvého sýru
  • ½ čajové lžičky mletého muškátového oříšku
  • 1 čajová lžička citrónové šťávy
  • ½ čajové lžičky mletého černého pepře
  • 50 gramů másla změklého, na kousky
  • 3 snítky čerstvé plocholisté petrželky pouze lístky

Schwierigkeitsgrad

einfach


Nährwerte pro 100 gramů

Natrium 207.9 mg
Eiweiß 2.1 g
Brennwert 613.8 kJ / 146.7 kcal
Fett 13.8 g
Ballaststoffe 1 g
gesättigte Fettsäuren 8.5 g
Kohlenhydrate 5 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen


Das könnte dir auch gefallen