Geräte und Zubehör
Rolovaná jehněčí plec s kapary a ančovičkami
Zubereitung 10 Min
Gesamt 2 Std. 30 Min
8 porcí
Zutaten
-
15 gramů ančoviček (cca 6 filetů)
-
25 gramů čerstvé petržele jen lístky
-
1 polévková lžíce kaparů, nakládaných okapaných
-
2 stroužky česneku
-
10 gramů citrónové šťávy
-
10 gramů olivového oleje
-
1 čajová lžička dijonské hořčice
-
½ čajové lžičky mletého černého pepře
-
1500 - 2000 gramů jehněčího masa (jehněčí plec)
-
150 gramů bílého vína, suchého
-
150 gramů vody
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 porci
Eiweiß
33.8 g
Brennwert
1924 kJ /
460 kcal
Fett
35.9 g
Kohlenhydrate
0.5 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch enthalten in
Světové Velikonoce
10 Rezepte
Tschechische Republik
Tschechische Republik
Das könnte dir auch gefallen
Langoš se zakysanou smetanou
1 Std. 30 Min
Vepřenky
25 Min
Plněné papriky s rajskou omáčkou
1 Std. 30 Min
Jemný segedínský guláš s knedlíkem
1 Std.
Kuřecí kousky s paprikami a rýží
1 Std.
Burgery z krůtího masa s karamelizovanou cibulí a paprikou
50 Min
Kuřecí kousky v lepkavé sezamové omáčce s rýží
40 Min
Kapustové karbanátky
50 Min
Sous-vide krvavý steak s omáčkou béarnaise
2 Std. 20 Min
Kuře a lá svíčková s knedlíkem
55 Min
Hovězí guláš s kulatými houskovými knedlíky
1 Std. 30 Min
Katův šleh
35 Min