Geräte und Zubehör
Boulettes de poisson sauce menthe-coco
Zubereitung 15 Min
Gesamt 40 Min
4 portions
Zutaten
-
5 feuilles de laitue
-
80 g d'oignon coupé en deux
-
1 gousse d'ail
-
1 c. à café d'huile d'olive
-
1 citron vert non traité zeste et jus
-
10 brins de coriandre fraîche
-
400 g de filets de poisson blanc type lieu noir, coupé en morceaux
-
2 c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
-
2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
-
2 pincées de piment en poudre
-
900 g d'eau
-
250 g de riz basmati
-
160 g de lait de coco
-
20 feuilles de menthe fraîche
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 portion
Eiweiß
25.5 g
Brennwert
2097 kJ /
501 kcal
Fett
18.5 g
Ballaststoffe
3.8 g
Kohlenhydrate
57.3 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch enthalten in
Blog & co - Yummix Vol. I
10 Rezepte
Frankreich
Frankreich
Das könnte dir auch gefallen
Boulettes d'agneau à l'indienne
50 Min
Saint-pierre en double cuisson, mousseline de panais et beurre d'agrumes
1 Std.
Boulettes de lieu en bouillon thaï
50 Min
Aubergine glacée au miso (Nasu dengaku)
1 Std.
Crevettes yakisoba
35 Min
Salade de wakamé aux champignons et au sésame
45 Min
Pastilla au canard, abricot et pignon de pin
50 Min
Boulettes de poissons épicées, curry de légumes du soleil
1 Std.
Boulettes de lieu au gingembre, sauce coco curry
50 Min
Bobó de crevettes
45 Min
Tartare de crevettes et fenouil aux agrumes, crème de ricotta Passion et baies roses
15 Min
Cabillaud en croûte d'épices et légumes au lait de coco
45 Min