Marmites de la mer

Marmites de la mer

4.4 178 Bewertungen

Vorbereitung 10 Min

Gesamt 45 Min

6 portions

Zutaten

d'échalotes coupées en deux
110 g
de carottes coupée en tronçons
100 g
d'huile d'olive
10 g
de vin blanc sec
150 g
de fumet de poisson
1 c. à soupe
de sel à ajuster en fonction des goûts
1 pincée
de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
2 pincées
de filet de colin coupé en morceaux
250 g
de cocktail de fruits de mer surgelé
350 g
de crème fraîche épaisse, 30% m.g. min.
2 c. à soupe
de chapelure
50 g

Nährwerte pro 1 portion

Brennwert 224 kcal / 940 kJ

Eiweiß 16.5 g

Fett 9 g

Kohlenhydrate 14.7 g

Ballaststoffe 1.5 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Blog & co - Oh la gourmande vol. II 10 Rezepte
Frankreich

Das könnte dir auch gefallen

Lotte à la provençale

Lotte à la provençale

50 Min

Gratin de poisson

Gratin de poisson

45 Min

Cocotte de poisson gratinée aux champignons

Cocotte de poisson gratinée aux champignons

1 Std.

Osso-buco de cabillaud

Osso-buco de cabillaud

45 Min

Moules à la basquaise

Moules à la basquaise

55 Min

Feuilleté au crabe

Feuilleté au crabe

1 Std. 20 Min

Cassolette de fruits de mer au chèvre

Cassolette de fruits de mer au chèvre

50 Min

Moules à l'espagnole

Moules à l'espagnole

50 Min

Marmite du pêcheur

Marmite du pêcheur

50 Min

Blanquette de cabillaud

Blanquette de cabillaud

55 Min

Cassolette de saint-jacques et crevettes

Cassolette de saint-jacques et crevettes

40 Min

Lotte et crevettes à l'américaine

Lotte et crevettes à l'américaine

1 Std. 15 Min