Ensalada coleslaw con huevo y lechuga

Ensalada coleslaw con huevo y lechuga

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Vorbereitung 10 Min
Gesamt 10 Min
4 raciones

Zutaten

Ensalada coleslaw
  • de lechuga iceberg en trozos de aprox. 5 cm
    150 g
    150 g de lechuga romana, en trozos
  • de agua
    600 g
  • de repollo blanco en trozos de aprox. 5 cm
    250 g
  • de zanahoria en trozos
    150 g
  • de manzana en trozos (descorazonada)
    150 g
Salsa
  • de aceite de oliva suave
    250 g
  • huevo duro
    1
  • de vinagre de vino tinto
    10 g
  • de azúcar
    10 g
  • de mostaza de Dijon
    1 cucharadita
  • de yogur griego
    25 g
  • huevo
    1
  • de sal
    1 cucharadita

Nährwerte pro 1 ración

Brennwert 347 kcal / 1450 kJ
Eiweiß 6.38 g
Fett 29.66 g
Kohlenhydrate 13.43 g
Ballaststoffe 4.09 g

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