Geräte und Zubehör
Schoko-Creme-Schnitten
Zubereitung 40 Min
Gesamt 2 Std. 20 Min
12 Stück
Zutaten
Teig
-
Eier3
-
Zucker120 g
-
Milch30 g
-
Mehl65 g
-
Speisestärke50 g
-
Backpulver½ TL
-
Kakao25 g
Füllung
-
fettreduzierte Sahnealternative, 19% Fett (z.B. Rama Cremefine zum Schlagen), siehe Tipp250 g
-
Mascarpone (siehe Tipp)50 g
-
Honig30 g
-
Vanillezucker1 Pck.
-
Sahnesteif1 Pck.
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 Stück
Eiweiß
3 g
Brennwert
573 kJ /
137 kcal
Fett
4 g
Ballaststoffe
0.9 g
Kohlenhydrate
21 g
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