Schoko-Creme-Schnitten

Name: Schoko-Creme-Schnitten
Prep time: 40 min
Cook time: 2 h 20 min
Total time: 2 h 20 min
Yield: 12 Stück
Ingredients: 3 Eier; 120 g Zucker; 30 g Milch; 65 g Mehl; 50 g Speisestärke; ½ TL Backpulver; 25 g Kakao; 250 g fettreduzierte Sahnealternative, 19% Fett; 50 g Mascarpone; 30 g Honig; 1 Pck. Vanillezucker; 1 Pck. Sahnesteif

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Schwierigkeitsgrad medium

Arbeitszeit 40 Min

Gesamtzeit 2 Std. 20 Min

Portionen 12 Stück

Zutaten

3 Eier
120 g Zucker
30 g Milch
65 g Mehl
50 g Speisestärke
½ TL Backpulver
25 g Kakao

250 g fettreduzierte Sahnealternative, 19% Fett (z.B. Rama Cremefine zum Schlagen), siehe Tipp
50 g Mascarpone (siehe Tipp)
30 g Honig
1 Pck. Vanillezucker
1 Pck. Sahnesteif

Nährwerte: pro 1 Stück
Brennwert: 573 kJ / 137 kcal
Eiweiß: 3 g
Kohlenhydrate: 21 g
Fett: 4 g
Ballaststoffe: 0.9 g