Koftas di manzo con salsa allo yogurt

Koftas di manzo con salsa allo yogurt

4.6 28 Bewertungen

Zubereitung 15 Min

Gesamt 1 Std.

6 porzioni

Zutaten

15 g di coriandolo fresco le foglioline lavate e asciugate
10 g di prezzemolo fresco le foglioline lavate e asciugate
75 g di cipolla a pezzi
500 g di carne trita di manzo
1 cucchiaino di coriandolo in polvere
1 cucchiaino di cumino in polvere
1 cucchiaino di paprika dolce
1 cucchiaino di sale + q.b.
½ cucchiaino di pepe di Giamaica (pimento) in polvere
¼ di cucchiaino di pepe nero macinato + q.b.
1 pizzico di pistilli di zafferano
1 cucchiaio di latte caldo
200 g di yogurt naturale
2 cucchiaini di olio extravergine di oliva per spennellare

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porzione

Eiweiß 17.6 g

Brennwert 1134 kJ / 271 kcal

Fett 20.1 g

Kohlenhydrate 4.8 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Ferragosto insieme 46 Rezepte
Italien

Das könnte dir auch gefallen

Salmone teriyaki

50min

Pollo in salsa di sesamo, riso e verdure

40min

Quesadillas

3h

Chicken Teriyaki

45min

Kartoffelsalat

50min

Bibimbap (riso e manzo coreano)

1h 30min

Manzo al lemon grass con pane roti al cocco (Kuruma iraichchi)

1h 40min

Curry di pesce alla cingalese (Ambul thiyal)

1h

Kofta

40min

Pollo alla marocchina con cous cous

40min

Pollo con salsa al curry

50min

Chili con carne

1h 20min