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Pane al curry e paprika
Zubereitung 30 Min
Gesamt 4 Std. 50 Min
1 Ricetta completa
Zutaten
Impasto al curry
-
5 g di lievito di birra fresco
-
1 cucchiaino raso di zucchero
-
2 cucchiaini di curry in polvere
-
170 g di acqua + q.b.
-
olio extravergine di oliva q.b.
-
250 g di farina tipo 0
-
5 g di sale
Impasto alla paprika
-
5 g di lievito di birra fresco
-
1 cucchiaino raso di zucchero
-
2 cucchiaini di paprika dolce o piccante
-
170 g di acqua
-
olio extravergine di oliva q.b.
-
250 g di farina tipo 0 + q.b.
-
5 g di sale
Terminare la preparazione
-
olio extravergine di oliva q.b.
-
semi di papavero a piacere
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 Ricetta completa
Eiweiß
67.5 g
Brennwert
9724 kJ /
2324 kcal
Fett
66.9 g
Ballaststoffe
25.5 g
Kohlenhydrate
386.9 g
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Italien
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