Fruité acidulé

Fruité acidulé

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Vorbereitung 15 Min

Gesamt 50 Min

8 parts

Zutaten

La crème au citron

de sucre en poudre
80 g
citrons jaunes non traités de préférence
2
de beurre doux coupé en morceaux
50 g
œufs
2

La dacquoise

de sucre en poudre
150 g
de noisettes décortiquées
150 g
blancs d'œufs
5
de sel
1 pincée
de sucre vanillé maison
30 g

Le montage

de fraises
600 g
feuilles de menthe fraîche
quelques

Nährwerte pro 1 part

Brennwert 362.8 kcal / 1514.5 kJ

Eiweiß 8 g

Fett 19.2 g

Kohlenhydrate 37.4 g

Ballaststoffe 3.6 g

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