![Tartelette au chèvre et crème d'épinard Tartelette au chèvre et crème d'épinard](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/9d96d9a8-fcc0-441b-aea3-08d5c8590e28/Derivates/f9242063-cc58-4240-955b-1c3f844cc427.jpg)
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 10 g de graines de fenouil
- 150 g de farine de blé, et un peu pour fariner
- 75 g de beurre demi-sel, coupé en morceaux et un peu pour les moules
- 50 g d'eau
- 2 œufs
- 200 g de crème liquide 30-40% m.g.
- 4 crottins de Chavignol
- 3 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 3 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 50 g de pousses d'épinards frais, plus 6 pousses pour la finition
- 150 g de mascarpone
- Nährwerte
- pro 1 portion
- Brennwert
- 2440 kJ / 586 kcal
- Eiweiß
- 18.2 g
- Kohlenhydrate
- 20.3 g
- Fett
- 47.8 g
- Ballaststoffe
- 1.3 g
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Quiche oignon-artichaut
1 Std. 35 Min
Tarte au chou romanesco et roquefort
1 Std. 15 Min
Crème glacée façon spaghetti
13 Std.
MAI - Oeufs à la florentine à l'ail des ours - Nicolas Gautier
1h
Tarte printanière
50 Min
Quiche à l’ail nouveau et vinaigre balsamique
1h 45min
Soufflé au chèvre et au thym
1h
Soufflé de chèvre frais (Chef Eric Guérin - La Mare aux oiseaux)
35 Min
Tomates farcies au chèvre
40p
Tarte au chou romanesco et au roquefort
1 Std. 10 Min
Tarte chèvre, pomme et oignon
2 Std. 15 Min
Tarte asperge-ricotta
1 Std. 25 Min