Crème de pistache

Crème de pistache

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Zubereitung 5 Min

Gesamt 10 Min

520 g

Zutaten

200 g de pistaches, décortiquées, émondées et non salées
80 g de sucre en poudre
2 œufs
70 g de beurre coupé en morceaux
70 g de crème liquide 30-40% m.g.

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 100 g

Eiweiß 11.2 g

Brennwert 1988.5 kJ / 478.5 kcal

Fett 35.6 g

Ballaststoffe 4 g

Kohlenhydrate 26.5 g

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Auch enthalten in

Basiques - Les indispensables 10 Rezepte
Frankreich

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