Kompatible Versionen
Moelleux aux figues, crème mascarpone au Grand Marnier®
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
Les moelleux
- 150 g de beurre, coupé en morceaux et un peu pour les moules
- farine, pour les moules
- 100 g de poudre d'amande
- 160 g de sucre glace
- 50 g de fécule de maïs
- 5 blancs d'œufs
La crème mascarpone au Grand Marnier®
- 300 g de crème liquide 30-40% m.g., très froide
- 100 g de mascarpone, très froid
- 15 g de Grand Marnier®
- 2 c. à café de sucre vanillé (1 sachet)
Le dressage
- 200 g de figues fraîches, coupées en quartiers
- Nährwerte
- pro 1 pièce
- Brennwert
- 740.8 kJ / 178.4 kcal
- Eiweiß
- 2.2 g
- Kohlenhydrate
- 11.3 g
- Fett
- 13.1 g
- gesättigte Fettsäuren
- 7.5 g
- Ballaststoffe
- 0.6 g
- Natrium
- 18.3 mg
Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 80 000 andere warten auf dich!
Kostenlos registrieren
Weitere Informationen
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Génoise
50min
Gâteau aux noix et chocolat, ganache chocolat blanc et panais
1h 50min
Tiramisu à l'italienne
4h 40min
Choux chantilly et fruits rouges
2h
Cupcakes pommes et caramel
40 Min
Fondant chocolat en robe de fruits
3h 45 min
Choux à la crème et aux fraises
1h 15min
Ile flottante à la fraise, crème anglaise à la menthe
25min
Cheesecake et coulis de fraises
1h 5min
Soupe de framboises, crème Chantilly au citron
2 Std. 20 Min
Cupcake aux myrtilles
1h 55min
Chantilly au chocolat
2 Std. 10 Min