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Tigela Benedict

Tigela Benedict
4.7 11 Bewertungen
Zubereitung 10 Min
Gesamt 50 Min
6 doses
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Zutaten

Legumes
  • dente de alho
    3
  • pão
    6 fatias de
  • azeite mais q.b. p/ pincelar
    35 g
  • bacon em cubos
    150 g
  • batata-doce cortada em cubos
    300 g
  • couve-de-bruxelas cortadas em metades
    300 g
  • sal
    ½ c. chá de
  • pimenta
    1 pitada de
  • água
    1600 g
  • vinagre
    50 g
  • ovos
    6
Molho holandês
  • gemas de ovo
    4
  • água
    50 g
  • manteiga
    130 g
  • sal
    ½ c. chá de
  • pimenta
    1 pitada de
  • limão só o sumo
    ½

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 dose

Natrium 826.9 mg
Eiweiß 16.6 g
Brennwert 2325.9 kJ / 555.9 kcal
Fett 41.4 g
Ballaststoffe 4.7 g
gesättigte Fettsäuren 17.9 g
Kohlenhydrate 30.7 g

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