Geräte und Zubehör
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Thermomix® TM7
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Thermomix® TM6
Kompatibel
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Kompatibel
Saumon mariné au soja, miel et sésame
Vorbereitung 15 Min
Gesamt 1 Std. 30 Min
4 portions
Zutaten
La marinade
-
de pavés de saumon frais500 - 600 g
-
citron vert non traité1
-
de gingembre frais10 g
-
de coriandre fraîche équeutés12 brins
-
de sauce de soja25 g
-
de sauce d'huître1 c. à soupe
-
de sauce de poisson (nuoc-mâm)1 c. à soupe
-
d'huile de sésame toasté25 g
-
de miel50 g
Le riz
-
d'eau1500 g
-
de sel1 c. à café
-
de mélange 3 riz préalablement rincé à l'eau froide300 g
-
de graines de cumin1 c. à café
-
huile de sésame toasté pour la cuisson
-
de coriandre fraîche équeutés, pour la décoration3 brins
Nährwerte pro 1 portion
Brennwert
733 kcal /
3064 kJ
Eiweiß
46.3 g
Fett
30 g
Kohlenhydrate
69.5 g
Ballaststoffe
3.3 g
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Autour du saumon
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