Gnocchis
TM6 TM5 TM31

Gnocchis

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Zutaten

  • 1000 g d'eau, et pour la cuisson des gnocchis
  • 20 g de gros sel
  • 800 g de pommes de terre à chair ferme, type Charlotte
  • 350 g de farine de blé, et un peu pour le plan de travail
  • 1 œuf

Nährwerte
pro 1 portion
Brennwert
1372 kJ / 323 kcal
Eiweiß
11.5 g
Kohlenhydrate
62.7 g
Fett
2.2 g
Ballaststoffe
5 g

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