
Geräte und Zubehör
Lemon Bars
Vorbereitung 30 Min
Gesamt 1 Std. 30 Min
24 Stück
Zutaten
Boden
-
Mehl270 g
-
Butter kalt, in Stücken160 g
-
Zucker50 g
-
Wasser40 g
-
Salz1 Prise
Belag
-
Zitronen unbehandelt, Schale von ½ Zitrone dünn abgeschält, Saft ausgepresst (150 g)3 - 4
-
Zucker360 g
-
Eier5
-
Speisestärke60 g
-
Puderzucker zum Bestäuben
Nährwerte pro 1 Stück
Brennwert
190 kcal /
793 kJ
Eiweiß
3 g
Fett
7 g
Kohlenhydrate
29 g
Ballaststoffe
0.5 g
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