Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Ausstattung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Berry Curd (Beerencreme)
Zubereitung 15 Min
Gesamt 35 Min
2 Schraubgläser
Zutaten
-
Limetten unbehandelt (Schale von 2 Limetten, dünn abgeschält und Saft von allen Limetten, ca. 120 g)6 - 7
-
Zucker170 g
-
Eier4
-
Butter in Stücken200 g
-
rote Beeren, gemischt, frisch oder TK, aufgetaut50 g
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 Schraubglas
Eiweiß
14 g
Brennwert
5352 kJ /
1280 kcal
Fett
94 g
Ballaststoffe
1 g
Kohlenhydrate
92 g
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