Linguine with salmon and herbs
TM6 TM5 TM31

Linguine with salmon and herbs

4.2 ( 194 Bewertungen )

Zutaten

  • 1200 g water
  • 2 tsp salt
  • 320 g linguine pasta
  • 60 g extra virgin olive oil plus 1 tablespoon extra
  • 2 sprigs fresh flat-leaf parsley leaves only
  • 4 fresh chives cut into halves
  • 1 eschalot (approx. 40 g)
  • 20 - 40 g lemon juice to taste
  • 50 g pouring (whipping) cream
  • 200 g smoked salmon cut into pieces
  • 1 tbsp pickled capers drained (optional)
  • ground black pepper to taste

Nährwerte
pro 1 portion
Brennwert
548.8 kcal / 2305.3 kJ
Eiweiß
22.1 g
Fett
25.7 g
Kohlenhydrate
55.5 g
Ballaststoffe
3.6 g
gesättigte Fettsäuren
4.2 g
Natrium
1702.5 mg

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