Peru de Natal com frutos secos

Peru de Natal com frutos secos

4.9 10 Bewertungen
Vorbereitung 10 Min
Gesamt 1 Std. 30 Min
6 doses

Zutaten

Peru
  • figo seco
    200 g
  • dentes de alho
    8
  • azeite
    120 g
  • vinho do Porto
    120 g
  • sal
    2 c. chá de
  • peito de peru (1200 g aprox.)
    1
  • noz picada grosseiramente
    50 g
Arroz
  • cebola cortada em pedaços
    150 g
  • dentes de alho
    2
  • azeite
    35 g
  • caldo de carne caseiro
    1 c. chá de
    1 cubo de caldo de carne
  • água
    1000 g
  • sal
    ½ c. chá de
  • arroz agulha
    350 g
  • Romã q.b. p/ guarnecer

Nährwerte pro 1 dose

Brennwert 1059.4 kcal / 4432.5 kJ
Eiweiß 100.9 g
Fett 33.3 g
Kohlenhydrate 75 g
Ballaststoffe 4.6 g
gesättigte Fettsäuren 4.2 g
Natrium 1250.1 mg

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen


Das könnte dir auch gefallen