Studená okurková polévka

Studená okurková polévka

4.7 3 Bewertungen

Zubereitung 15 Min

Gesamt 2 Std. 15 Min

4 porce

Zutaten

3 stonky čerstvého kopru pouze listy
2 salátové okurky oloupané, bez semínek, na kousky
220 gramů zakysané smetany veganské, (např. Joya Cremesse® nebo domácí viz Tip)
250 gramů bílého jogurtu sójového
1 čajová lžička citrónové šťávy, čerstvě vymačkané
½ čajové lžičky soli plus extra na dochucení
3 špetky pepře, černého, čerstvě umletého plus extra na dochucení
4 lístky čerstvé máty

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porci

Eiweiß 6 g

Brennwert 591 kJ / 141 kcal

Fett 9 g

Ballaststoffe 3.1 g

Kohlenhydrate 7 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Veganská 10 Rezepte
Tschechische Republik

Das könnte dir auch gefallen

Mexická rajčatová polévka s kuřetem

45 min.

Bramborovo-cizrnová polévka s kari

30 min.

Cuketová polévka s chorizem

1h

Bavorský bramborový salát

15 min.

Krém z pečeného česneku

1h 5 min.

Rillettes z uzeného lososa

10 min.

Celerový salát s rozinkami a vlašskými ořechy

1h 15 min.

Polévka ze zeleného chřestu s crème fraîche

30 min.

Jahodovo-bazalková zmrzlina

10 min.

Rajčatová polévka s krutony a špenátová omeleta se zeleninou

1h 5 min.

Pohanková kaše s mákem a švestkami

15 min.

Šťavnatý vídeňský guláš

1h