Studená okurková polévka

Studená okurková polévka

4.5 2 Bewertungen

Zubereitung 15 Min

Gesamt 2 Std. 15 Min

4 porce

Zutaten

3 stonky čerstvého kopru pouze listy
2 salátové okurky oloupané, bez semínek, na kousky
220 gramů zakysané smetany veganské, (např. Joya Cremesse® nebo domácí viz Tip)
250 gramů bílého jogurtu sójového
1 čajová lžička citrónové šťávy, čerstvě vymačkané
½ čajové lžičky soli plus extra na dochucení
3 špetky pepře, černého, čerstvě umletého plus extra na dochucení
4 lístky čerstvé máty

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porci

Eiweiß 6 g

Brennwert 591 kJ / 141 kcal

Fett 9 g

Ballaststoffe 3.1 g

Kohlenhydrate 7 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Veganská 10 Rezepte
Tschechische Republik

Das könnte dir auch gefallen

Bezlepkový drobenkový koláč s ricottou a čokoládou

1 Std.

Podzimní celerový salát

15 Min

Jablečný chlebíček (bez cukru)

1 Std. 25 Min

Celerový salát s rozinkami a vlašskými ořechy

1 Std. 15 Min

Masové kuličky v kaparové omáčce s bramborami

45 Min

Avokádovo-čočkové karbanátky s dipem ze zakysané smetany

1 Std. 10 Min

Brusinkové kuličky s kešu a mandlemi

15 Min

Dýňová polévka s chorizem a řapíkatým celerem

30 Min

Dýňové kroupoto s parmazánem

13 Std. 30 Min

Kroupy se žampióny

55 Min

Bramborové šišky s medvědím česnekem

1 Std. 20 Min

Chléb z ovesných vloček, ořechů a semínek

5 Std. 15 Min