Studená okurková polévka

Studená okurková polévka

4.5 2 Bewertungen
Zubereitung 15 Min
Gesamt 2 Std. 15 Min
4 porce

Zutaten

  • 3 stonky čerstvého kopru pouze listy
  • 2 salátové okurky oloupané, bez semínek, na kousky
  • 220 gramů zakysané smetany veganské, (např. Joya Cremesse® nebo domácí viz Tip)
  • 250 gramů bílého jogurtu sójového
  • 1 čajová lžička citrónové šťávy, čerstvě vymačkané
  • ½ čajové lžičky soli plus extra na dochucení
  • 3 špetky pepře, černého, čerstvě umletého plus extra na dochucení
  • 4 lístky čerstvé máty

Schwierigkeitsgrad

einfach


Nährwerte pro 1 porci

Eiweiß 6 g
Brennwert 591 kJ / 141 kcal
Fett 9 g
Ballaststoffe 3.1 g
Kohlenhydrate 7 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen


Das könnte dir auch gefallen