Studená okurková polévka

Studená okurková polévka

4.5 2 Bewertung

Zubereitung 15 Min

Gesamt 2 Std. 15 Min

4 porce

Zutaten

3 stonky čerstvého kopru pouze listy
2 salátové okurky oloupané, bez semínek, na kousky
220 gramů zakysané smetany veganské, (např. Joya Cremesse® nebo domácí viz Tip)
250 gramů bílého jogurtu sójového
1 čajová lžička citrónové šťávy, čerstvě vymačkané
½ čajové lžičky soli plus extra na dochucení
3 špetky pepře, černého, čerstvě umletého plus extra na dochucení
4 lístky čerstvé máty

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porci

Eiweiß 6 g

Brennwert 591 kJ / 141 kcal

Fett 9 g

Ballaststoffe 3.1 g

Kohlenhydrate 7 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Veganská 10 Rezepte
Tschechische Republik

Das könnte dir auch gefallen

Houbové curry

50 Min

Jehněčí kotlety sous-vide s hráškovo-bramborovým pyré

3 Std. 15 Min

Zmrzlina s příchutí borůvkového cheesecaku

14 Std. 35 Min

Holandská omáčka s medvědím česnekem

15 Min

Špenátový dip

15 Min

Studená okurková polévka s bílým jogurtem a avokádem

40 Min

Mangové lassi

10 Min

Hrášková pomazánka s pecorinem

10 Min

Smoothie s kadeřávkem, mladou pšenicí a datlemi

5 Min

Polentové hranolky s rozmarýnem a tymiánem

1 Std. 20 Min

Studený rajčatový krém s bazalkou

5 Min

Rukolové pesto

5 Min