Studená okurková polévka

Studená okurková polévka

4.7 3 Bewertungen

Zubereitung 15 Min

Gesamt 2 Std. 15 Min

4 porce

Zutaten

3 stonky čerstvého kopru pouze listy
2 salátové okurky oloupané, bez semínek, na kousky
220 gramů zakysané smetany veganské, (např. Joya Cremesse® nebo domácí viz Tip)
250 gramů bílého jogurtu sójového
1 čajová lžička citrónové šťávy, čerstvě vymačkané
½ čajové lžičky soli plus extra na dochucení
3 špetky pepře, černého, čerstvě umletého plus extra na dochucení
4 lístky čerstvé máty

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porci

Eiweiß 6 g

Brennwert 591 kJ / 141 kcal

Fett 9 g

Ballaststoffe 3.1 g

Kohlenhydrate 7 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Veganská 10 Rezepte
Tschechische Republik

Das könnte dir auch gefallen

Jahodovo-bazalková zmrzlina

10 Min

Makovo-jablečný koláč

1 Std. 40 Min

Polévka z odřezků ze zeleniny

50 Min

Polévka ze zeleného chřestu s crème fraîche

30 Min

Rajčatová polévka s krutony a špenátová omeleta se zeleninou

1 Std. 5 Min

Bramborovo-cizrnová polévka s kari

30 Min

Hanácký salát

5 Min

Masové kuličky v kaparové omáčce s bramborami

45 Min

Mrkvové pyré s olivovým olejem

35 Min

Šťavnatý vídeňský guláš

1 Std.

Polévka z červených paprik a cuket

55 Min

Salát z červené řepy s jablky a ořechy

10 Min