Arroz de pato árabe

Arroz de pato árabe

4.4 21 Bewertungen

Zubereitung 10 Min

Gesamt 1 Std. 30 Min

6 doses

Zutaten

Pato

manteiga
40 g
cebola cortada em pedaços
150 g
cenoura
80 g
peito de pato s/ pele cortado em cubos
580 g
vinho branco
50 g
caldo de galinha caseiro
1 c. chá de
1 cubo caldo de galinha
água
200 g
fécula de batata
10 g
laranja (raspa e sumo)
½

Arroz

sultanas
80 g
80 g passas de uva
vinho da Madeira
100 g
cebola cortada em pedaços
150 g
dentes de alho
2
manteiga
50 g
Água q.b. p/ cozer
caldo de galinha caseiro
1 c. chá de
1 cubo caldo de galinha
arroz basmati
350 g
pau de canela
1
sal
½ c. chá de
amêndoa torrada
100 g
pinhões torrados
20 g

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 dose

Eiweiß 29 g

Brennwert 2696 kJ / 645 kcal

Fett 29 g

Ballaststoffe 6 g

Kohlenhydrate 62 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Revista Março 2019 73 Rezepte
Portugal

Das könnte dir auch gefallen

Soufflé de bacalhau e tomate seco

1 Std.

Empada de cabrito da Sara Lajas

13 Std. 20 Min

Flans de tupinambo e molho de salsa

40 Min

Menu: Espargos, Arroz de parmesão e molho de limão; Espuma de frutos vermelhos

Keine Bewertungen

Tarte de carne com cerveja

1 Std. 40 Min

Tarte fechada de novilho

13 Std. 30 Min

Cavala à tanoeiro - TM31

50 Min

Arroz Árabe

35 Min

Sonhos de batata recheados com esparregado

1 Std.

Bacalhau à abade de Priscos

50 Min

Lombinho de porco com molho de mostarda em sous-vide e cuscuz de ervilhas

1 Std. 40 Min

Tarte de alfarroba, amêndoa e figo

35 Min