Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 100 g onion
- 1 - 2 garlic cloves
- 50 g extra virgin olive oil
- 1000 g clams
- 1 pinch paprika, ground
- 50 g white wine
-
150
g fish broth
oder 150 g water with 1 tsp of salt - 2 tsp fresh parsley, chopped, only the leaves
- 1 tsp breadcrumbs
- ½ tsp salt (optional)
- Nährwerte
- pro 1 portion
- Brennwert
- 980 kJ / 235 kcal
- Eiweiß
- 15.85 g
- Kohlenhydrate
- 9.08 g
- Fett
- 14.98 g
- Ballaststoffe
- 0.6 g
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Sautéing Shrimp
15min
Mussels in spicy tomato sauce
45min
Sous-vide Rare Beef Steak with Béarnaise Sauce
2h 20min
Sous-Vide Salmon with Lemon and Herbs
1h 40min
Salted Vegetables Duck Soup
2h 5min
Browned Beef Cubes (Medium)
15min
Thai-style Prawn Broth, Spiced Apples
1h 15 min
Salmon with Aromatics at 50°C
1h 40min
Fish Stew
45min
Stir-fried Carrot Sticks (200 g)
15min
Stir fried prawns with dragon well tea (Longjing tea prawns)
4 Std. 10 Min
Pineapple Parcels
1h