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Pancit bihon
Zubereitung 10 Min
Gesamt 25 Min
6 portions
Zutaten
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oil30 g
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red onions quartered30 g
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garlic cloves3
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carrots julienned100 g
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cabbage julienned300 g
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chicken thigh, skinless and boneless cubed (1 cm)200 g
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fish sauce20 g
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soy sauce40 g
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oyster sauce40 g
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chicken stock paste2 tsp
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water150 g
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ground black pepper1 tsp
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raw shrimp, peeled, deveined200 g
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rice vermicelli noodles soaked in hot water for 4 minutes, drained200 g
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 portion
Natrium
976.2 mg
Eiweiß
12.9 g
Brennwert
1091.8 kJ /
260.9 kcal
Fett
8.4 g
Ballaststoffe
2.6 g
gesättigte Fettsäuren
1.6 g
Kohlenhydrate
33.8 g
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