Chilaquiles rojos

4.8 1.3K Bewertungen

Zubereitung 10 Min

Gesamt 25 Min

8 porciones

Zutaten

130 g de queso cotija
1 diente de ajo pelado
60 g de cebolla
600 g de jitomate cortado en cuartos
225 g de tomate verde cortado en cuartos
2 de chile serrano chicos y sin rabo
25 g de aceite
15 g cilantro, fresco
2 cditas de sal fina
800 g de totopos de maíz fritos o tostados
200 g de crema ácida
2 aguacates
20 g cilantro, fresco para decorar

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porción

Natrium 1140.6 mg

Eiweiß 12.8 g

Brennwert 3127.2 kJ / 747.4 kcal

Fett 43.5 g

Ballaststoffe 10.8 g

gesättigte Fettsäuren 9.9 g

Kohlenhydrate 80 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

COOKIDOO® A LA MESA 2021 10 Rezepte
Mexiko

Desayunador vital 10 Rezepte
Mexiko

IDEAS SENCILLAS 164 Rezepte
Mexiko

¡MÉXICO ESTÁ DE FIESTA! 63 Rezepte
Mexiko

Nuestra Mesa 33 Rezepte
Mexiko

Thermomix® TM7 como nunca antes 202 Rezepte
Mexiko

Das könnte dir auch gefallen

Entomatadas de pollo

40 Min

Sopa de tortilla

40 Min

Tinga de pollo

30 Min

Tinga de pollo

30 Min

Carne en su jugo, estilo Jalisco

30 Min

Tinga de pollo (500 g) - Demo presentadores

30 Min

Picadillo

25 Min

Arroz rojo

1 Std. 25 Min

Enchiladas suizas

1 Std.

Salpicón de res

1 Std.

Arroz a la mexicana

50 Min

Salsa verde cocida

30 Min