Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Einrichtung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
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Thermomix® TM6
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Kompatibel
Thermomix® TM31
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Tamales de dulce de leche y cacahuate
Vorbereitung 20 Min
Gesamt 2 Std.
12 piezas
Zutaten
Dulce de leche y cacahuate
-
de leche al tiempo500 g
-
de azúcar70 g
-
de azúcar morena100 g
-
de crema para batir (min 30% de grasa) al tiempo200 g
-
de bicarbonato de sodio½ cdita
-
de vainilla1 cdita
-
de cacahuates tostados sin sal50 g
Masa
-
de mantequilla sin sal80 g
-
de azúcar50 g
-
de harina de maíz para tamales300 g
-
de polvo para hornear1 ½ cdita
-
de leche375 - 400 g
Tamales
-
hojas de maíz para tamal remojadas en agua
-
de agua2100 g
Nährwerte pro 1 pieza
Brennwert
290 kcal /
1218 kJ
Eiweiß
5 g
Fett
13 g
Kohlenhydrate
40 g
Ballaststoffe
2 g
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