Makaron po bolońsku
TM6 TM5

Makaron po bolońsku

4.6 ( 353 Bewertungen )

Zutaten

  • 150 - 170 g cebuli przekrojonej na pół
  • 100 g marchewki pokrojonej na kawałki
  • 2 ząbki czosnku
  • 45 g selera naciowego pokrojonego na kawałki
  • 50 g oliwy z oliwek
  • 250 g mięsa mielonego, mieszanego, wieprzowo-wołowego
  • 1 łyżeczka soli
  • 1 szczypta czarnego pieprzu, mielonego
  • 1 łyżeczka oregano, suszonego
  • 450 - 500 g przecieru pomidorowego, typu passata
  • 1 szczypta cukru
  • 400 g wody
  • 300 g makaronu, suchego, typu penne lub innego krótkiego
  • 150 g sera ementaler tartego

Nährwerte
pro 1 porcję
Brennwert
770.4 kcal / 3223.1 kJ
Eiweiß
33.6 g
Fett
38.2 g
Kohlenhydrate
75.2 g
Ballaststoffe
6.2 g
gesättigte Fettsäuren
21.6 g
Natrium
707.2 mg

Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 80 000 andere warten auf dich!

Kostenlos registrieren

Registriere dich jetzt für unser einmonatiges kostenloses Schnupper-Abo und entdecke die Welt von Cookidoo®. Vollkommen unverbindlich.

Weitere Informationen

Alternative Rezepte