Pear and Goat's Cheese Flatbread

Pear and Goat's Cheese Flatbread

4.8 26 Bewertung

Zubereitung 25 Min

Gesamt 3 Std.

6 portions

Zutaten

Dough

olive oil plus extra for greasing
15 g
water
110 g
fresh yeast
10 g
1 ½ tsp dried instant yeast
strong white bread flour plus extra for dusting
200 g
fine sea salt
½ tsp

Topping

pears (e.g. Conference or Comice)
3
lemon juice only
1
goat's cheese soft (e.g. Chavroux®)
225 g
double cream
80 g
ground black pepper or to taste
2 pinches
halved walnuts (optional)
1 - 2 Tbsp
runny honey
2 Tbsp

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Eiweiß 11.7 g

Brennwert 1632 kJ / 390 kcal

Fett 20.3 g

Kohlenhydrate 37.5 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

PEARS 10 Rezepte
Vereinigtes Königreich und Irland

Das könnte dir auch gefallen

Easter Cream Pastries

Easter Cream Pastries

1 Std. 15 Min

Chocolate berry baked Alaska

Chocolate berry baked Alaska

8 Std. 20 Min

Smoked Salmon and Leek Quiche

Smoked Salmon and Leek Quiche

1 Std. 20 Min

Artichoke Tart - Torta di carciofi

Artichoke Tart - Torta di carciofi

1 Std. 20 Min

Tomato Pie

Tomato Pie

3 Std.

Duck, Apricot and Pine Nut Pastilla

Duck, Apricot and Pine Nut Pastilla

50 Min

Blueberry and Mascarpone Cheesecake

Blueberry and Mascarpone Cheesecake

3 Std. 20 Min

Four Cheese Sharing Flatbread

Four Cheese Sharing Flatbread

40 Min

Cranberry and Clementine Cookie

Cranberry and Clementine Cookie

25 Min

Cauliflower Crust Pizza

Cauliflower Crust Pizza

1 Std. 20 Min

Pecan Pie Cheesecake Bars

Pecan Pie Cheesecake Bars

4 Std.

Strawberry Bavarois

Strawberry Bavarois

6 Std.