Crema vegana de acelgas

Crema vegana de acelgas

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Zubereitung 5 Min

Gesamt 30 Min

6 porciones

Zutaten

100 g de chorizo vegetariano
50 g de cebolla
65 g de poro
20 g de aceite de oliva
900 g de fondo de verduras

900 g de caldo de verduras
320 g de acelgas sin tallo y troceadas
1 cucharadita de sal fina

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porción

Eiweiß 6 g

Brennwert 550 kJ / 131 kcal

Fett 10 g

Ballaststoffe 2 g

Kohlenhydrate 5 g

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