Velouté de coliflor y queso cheddar

Velouté de coliflor y queso cheddar

4.2 5 Bewertung

Zubereitung 5 Min

Gesamt 50 Min

8 porciones

Zutaten

60 g de queso cheddar en trozo
60 g de queso Gouda en trozo
800 g de coliflor en trozos
1 ½ cditas de sal gruesa
650 g de agua
55 g de cebolla
65 g de apio en trozos
40 g de mantequilla sin sal
½ cucharadita de paprika
2 pizcas de semillas de comino
15 g de aceite de oliva
1000 g de fondo de verduras

1000 g de caldo de verduras
100 g de crema para batir (30-40% grasa)

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porción

Eiweiß 7 g

Brennwert 672 kJ / 160 kcal

Fett 13 g

Ballaststoffe 2 g

Kohlenhydrate 5 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

VEGETARIA...NíSIMO! 64 Rezepte
Mexiko

Das könnte dir auch gefallen

Crema de coliflor con piñones

40 Min

Sopa de coliflor y bacalao con tocino

30 Min

Crema de champiñones

20 Min

Crema de zanahoria con coco y jengibre

30 Min

Carne con té limón (Kuruma iraichchi) y roti de coco (pan plano)

1 Std. 40 Min

Crema de espárragos y queso Brie

30 Min

Crema de calabaza rostizada

1 Std. 50 Min

Sopa de berenjena asada

40 Min

Crema de flor de calabaza

30 Min

Sopa de poro y papa

30 Min

Crema de espinacas con nuez

20 Min

Crema de jitomate

30 Min