Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- Butter zum Einfetten
- 100 g Zartbitterschokolade (70 % Kakaoanteil), in Stücken
- 50 g Vollmilchschokolade, in Stücken
- 2 Eier (Größe M)
- 2 Eidotter
- 65 g Feinkristallzucker
- 30 g Dinkelmehl, glatt
- 4 Kugeln Vanilleeis, siehe Tipp
- Nährwerte
- pro 1 Portion
- Brennwert
- 2465 kJ / 589 kcal
- Eiweiß
- 10 g
- Kohlenhydrate
- 46 g
- Fett
- 41 g
- Ballaststoffe
- 3.4 g
Alternative Rezepte
Tiramisu
5 Std. 20 Min
Fondant au Chocolat
20min
Haselnuss-Parfait
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Schokoladenküchlein mit flüssigem Kern
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Warmes Schokoküchlein mit Ananas
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Nougat-Mandel-Parfait mit Schokoladensauce
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Topfensoufflé mit Himbeersabayon und -Sorbet
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Frozen Yoghurt
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Schoko-Erdnuss-Parfait
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Brownies
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Sous-vide Erdbeeren mit weißem Schokomousse
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Erdbeer-Cheesecake-Dessert
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