Seafood panzanella

Seafood panzanella

4.0 6 Bewertung

Zubereitung 20 Min

Gesamt 1 Std.

4 portions

Zutaten

extra virgin olive oil
60 g
white wine vinegar
30 g
salt
2 pinches
water
400 g
mussels scrubbed and debearded
1000 g
ciabatta bread cut into pieces (2-3 cm)
200 g
spring onions/shallots cut into thin slices (approx. 5 mm)
5
fresh basil leaves only, torn into pieces
1 sprig
cherry tomatoes cut into halves
200 g

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portions

Natrium 770.4 mg

Eiweiß 26.5 g

Brennwert 1947.3 kJ / 463.5 kcal

Fett 26.4 g

Ballaststoffe 2.8 g

gesättigte Fettsäuren 5.8 g

Kohlenhydrate 29.1 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

500 calorie meals 8 Rezepte
Australien und Neuseeland

Das könnte dir auch gefallen

Brussels sprouts with lime crumb

20 Min

Mussels in coconut milk

25 Min

Spiced labne with pumpkin and rocket salad

13 Std.

Prawn stir-fry

25 Min

Cod with citrus butter

40 Min

Sweet tamarind fish with mixed vegetables

40 Min

Crab and ginger tart with chilli dressing

1 Std. 30 Min

Lamb stew with couscous

2 Std. 10 Min

Goat's cheese flans with yoghurt sauce and leeks

45 Min

Balsamic salmon and zucchini noodles (Thermomix® Spiralizer, using modes)

35 Min

Almond crusted salmon with asparagus fettuccine

45 Min

Chinese greens with XO sauce

1 Std. 50 Min