Geräte und Zubehör
Pizza à la betterave
Zubereitung 15 Min
Gesamt 1 Std. 30 Min
4 portions
Zutaten
La pâte à pizza
-
130 g d'eau
-
20 g de levure boulangère fraîche
-
300 g de farine de blé
-
15 g d'huile d'olive
-
¾ c. à café de sel
La garniture
-
380 g de betterave cuite émincée en tranches (1 cm)
-
50 g de jus de citron
-
200 g d'oignon jaune coupé en deux
-
200 g de crème aigre 20% m.g.
-
120 g de jambon cru et maigre, détaillé en dés
-
½ c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
-
2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 portion
Eiweiß
18 g
Brennwert
2261 kJ /
540 kcal
Fett
21 g
Ballaststoffe
5.5 g
Kohlenhydrate
67 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch enthalten in
Pizzas du monde
11 Rezepte
Frankreich
Frankreich
Das könnte dir auch gefallen
Soufflé de pomme de terre à la morue
13óra
Soufflé de chèvre frais (Chef Eric Guérin - La Mare aux oiseaux)
35p
Breizh bowl
13óra
Pastilla d'agneau aux fruits secs
1óra
Pizza au jambon sans gluten
1óra 45p
Pizza à la chicorée et jambon
1óra
Tuiles aux crevettes
40p
Tartelettes printanières aux légumes
1óra 10p
Tarte aux 3 légumes
1óra 25p
Gâteau revigorant
1óra
Bouchées chèvre-raisin
1óra
Minigratins à la grecque
20p