
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 930 g de berenjenas cortadas a la mitad y con cortes diagonales en el centro
- 2 dientes de ajo
- 150 g de yogur griego
- 1 limón amarillo sólo la ralladura
- 1 limón verde sólo el jugo
- ¼ cdita de pimienta negra molida
- 1 cdita de sal
- 1 hinojo sólo las hojas o al gusto
- 5 g de cebollín
- semillas de ajonjolí, blancas para acompañar
- Nährwerte
- pro 4 porciones
- Brennwert
- 8 kcal / 88 kJ
- Eiweiß
- 3 g
- Fett
- 16 g
- Kohlenhydrate
- 5 g
- Ballaststoffe
- 1 g
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Berenjena vegana al curry de Massaman
50 Min
Tahini
25 Min
Humus
15 Min
Sopa de garbanzo con mejillones picantes
30 Min
Berenjenas rellenas con aderezo de yogurt al azafrán
50 Min
Sopa rápida de curry con pollo, coles de Bruselas y rollitos de pan
45 Min
Cerdo con crema de hinojo y puré de verduras
1 Std.
Sopa de verduras con pesto de nuez de la india TM6
2 Std. 20 Min
Estofado picoso de berenjena
30 Min
Chutney de cebolla morada caramelizada TM6
24 Std.
Babaganush
2 Std.
Babaganoush
50 Min