Zitronentarte mit Baiserhaube

Zitronentarte mit Baiserhaube

4.3 71 Bewertungen

Zubereitung 25 Min

Gesamt 2 Std. 30 Min

8 Stücke

Zutaten

Teig

Zucker
100 g
Mandeln
30 g
Butter zum Einfetten
Weissmehl
340 g
Ei
1
Salz
1 Prise
Vanillezucker selbstgemacht
1 ½ TL
1 TL natürlicher Vanilleextrakt

Zitronenfüllung

Zucker
150 g
Zitronenschale von 3 bis 5 Zitronen
Ei
1
Eigelbe
4
Zitronensaft von 3 bis 5 Zitronen
130 g
Butter in Stücken
100 g

Baiserhaube

Zucker
160 g
Eiweisse
4
Salz
1 Prise

Schwierigkeitsgrad

aufwändig

Nährwerte pro 1 Scheibe

Eiweiß 8 g

Brennwert 2178 kJ / 521 kcal

Fett 27 g

Ballaststoffe 0.8 g

Kohlenhydrate 62 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Backen macht Freude 65 Rezepte
Schweiz

Das könnte dir auch gefallen

Lemon-Cheesecake mit Nuss-Crunch

4 Std. 35 Min

Baumnuss Brownies

50 Min

Pannacotta mit Mango-Coulis

4 Std. 15 Min

New York Cheesecake

6 Std. 30 Min

Sauce béarnaise

20 Min

Pavlova mit Früchten

3 Std. 50 Min

Brownies

45 Min

Crumble mit weisser Schoggi, Mango und Limetten

2 Std. 45 Min

Panna cotta

6 Std. 15 Min

American Apple Pie

1 Std. 20 Min

Pavlova-Torte mit gemischten Beeren

5 Std. 30 Min

Pouletspiesse mit Erdnuss-Satay-Sauce

2 Std.