Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 500 g di melanzane violette rotonde a listarelle
- 20 g di sale grosso
- 1500 g di aceto di vino bianco
- 500 g di acqua
- 30 g di olive verdi denocciolate in salamoia
- ½ cucchiaino di aglio disidratato in scaglie
- ½ cucchiaino di origano secco
- 1 pizzico di basilico secco
- 1 pizzico di menta secca tritata
- 1 peperoncino secco piccante
- 50 g di olio extravergine di oliva + q.b.
- Nährwerte
- pro 1 Ricetta completa
- Brennwert
- 9941 kJ / 2376 kcal
- Eiweiß
- 6 g
- Kohlenhydrate
- 13 g
- Fett
- 256 g
- Ballaststoffe
- 14 g
Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 80 000 andere warten auf dich!
Kostenlos registrieren
Weitere Informationen
Alternative Rezepte
Melanzane e zucchine marinate
1sa 35 dk
Peperoni alla pugliese
721 Std. 10 Min
Pesche sciroppate
721h 20min
Pomodorini al naturale
1h
Carciofini sott'olio
721h 30min
Conserva di melanzane
1h 30min
Conserva di pomodoro con olive
1h 30min
Pomodori secchi sott'olio
721h
Peperoncini farciti sott'olio
721h 20min
Cipolline sott'olio
361h 10min
Conserva di pomodoro classica
7h 20min
Zucchine sott'olio
723h 15min