Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 500 g de papas cambray cortadas por la mitad
- 4 dientes de ajo
- 400 g de zanahoria pelada en trozos grandes
- 150 g de cebolla en trozos grandes
- 80 g de aceite de oliva y un poco más para rociar
- 4 cdita de sal
- 50 g de hongos portobello, frescos
- 50 g de apio
- 110 g de mantequilla sin sal
- 40 g de foie gras
- 1500 g de pollo un pollo entero
- 15 g de romero
- 15 g de tomillo seco
- Nährwerte
- pro 1 porción
- Brennwert
- 1130 kcal / 4746 kJ
- Eiweiß
- 58 g
- Fett
- 85 g
- Kohlenhydrate
- 33 g
- Ballaststoffe
- 5 g
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