![Black & white chocolate tartufo Black & white chocolate tartufo](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/03C5E91A-064B-4940-80A7-9083033FDD38/Derivates/CC2E23C4-EC17-4E09-B865-A0097FFF4096.jpg)
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 120 g white chocolate, broken into pieces
- 1 tsp vanilla paste
- 300 g full cream milk
- 300 g pouring (whipping) cream
- 40 g sugar
- 4 egg yolks
- 80 g dried apricots, cut into small pieces (5 mm)
- 80 g glacé cherries, cut into pieces
- 60 g shelled unsalted pistachio nuts, cut into pieces
- 600 g dark chocolate, broken into pieces
- 1 tsp chilli powder (optional)
- Nährwerte
- pro 1 portions
- Brennwert
- 829.2 kJ / 197.4 kcal
- Eiweiß
- 2.8 g
- Kohlenhydrate
- 15.5 g
- Fett
- 14.2 g
- gesättigte Fettsäuren
- 8.2 g
- Ballaststoffe
- 0.7 g
- Natrium
- 23.7 mg
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