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Baked chocolate ricotta with blueberries and cream
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- butter for greasing moulds
- 30 g white sugar plus 2 tsp extra for coating moulds
- 70 g dark chocolate chips
- 250 g smooth ricotta cheese drained
- 3 eggs
- ¼ tsp ground cinnamon
- 80 g pouring (whipping) cream plus extra whipped cream to serve
- fresh blueberries to serve
- Nährwerte
- pro 1 portion
- Brennwert
- 366.1 kcal / 1531.7 kJ
- Eiweiß
- 12.9 g
- Fett
- 26.1 g
- Kohlenhydrate
- 20.4 g
- Ballaststoffe
- 2 g
- gesättigte Fettsäuren
- 15.1 g
- Natrium
- 109.5 mg
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