Geräte und Zubehör
Sorbet poire avec morceaux
Zubereitung 25 Min
Gesamt 12 Std.
800 g
Zutaten
La veille
-
500 g de sucre en poudre
-
700 g d'eau
-
750 g de poires Williams, épluchées, épépinées et coupées en morceaux (Voir "Conseil(s)")
-
1 feuille de gélatine alimentaire (1,9 g/feuille) et un récipient d'eau froide
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 800 g
Eiweiß
11 g
Brennwert
1764 kJ /
242 kcal
Fett
2 g
Ballaststoffe
17 g
Kohlenhydrate
590 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch enthalten in
Sorbets
12 Rezepte
Frankreich
Frankreich
Das könnte dir auch gefallen
Bûche glacée multifruits
3 Std. 30 Min
Corbeille de lapins et d'œufs brouillés
Keine Bewertungen
Bingsu de pastèque
12 Std. 10 Min
SEPTEMBRE - Caramels mous au beurre salé - Laurent Clément
3 Std. 10 Min
Sorbet à la fraise
12 Std.
Sorbet pomme verte et calvados
12 Std.
Sorbet citron vert
12 Std.
Glace vanille aux noix de pécan caramélisées
36 Std.
Parfait melon-menthe
10 Min
Vacherin express
12 Std. 15 Min
Vacherin à la mangue et à la vanille
22 Std.
Sorbet à l'orange
12 Std.