Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 50 g de parmesan, coupé en morceaux
- 1 gousse d'ail
- 30 g d'échalote
- 10 g d'huile d'olive
- 250 g de blé en grains
- 120 g de vin blanc sec
- 320 g d'eau
- 1 cube de bouillon de volaille
- ½ c. à café de sel, à ajuster en fonction des goûts
- ½ c. à café de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 100 g de crème liquide 30-40% m.g.
- 100 g de poivron rouge grillé, en conserve, coupé en dés
- 100 g de moules à l'escabèche
- Nährwerte
- pro 1 portion
- Brennwert
- 1782 kJ / 426 kcal
- Eiweiß
- 19.3 g
- Kohlenhydrate
- 48 g
- Fett
- 17.5 g
Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 80 000 andere warten auf dich!
Kostenlos registrieren
Weitere Informationen
In Kollektionen
Alternative Rezepte
"Perlotto" express, petits pois et jambon
15 min
Crozetto aux lardons et poivrons
40 min
Risotto parfumé aux herbes
30 min
Terrine fromagère de polenta au poireau
5h 30min
Risotto aux légumes verts et pesto revisité
45min
Risotto à l'artichaut et au jambon cru
25 Min
Lasagne aux fruits de mer
1h
Risotto au saumon
45min
Gratin de polenta à l’italienne
55min
Risotto artichauts, tomates séchées et parmesan
30 min
Risotto aux épinards et crème au safran
40 min
Risotto au citron et crevettes à l'ail
55min