Madras Curry Powder

Madras Curry Powder

4.9 14 Bewertungen

Zubereitung 5 Min

Gesamt 5 Min

70 g

Zutaten

dried red chillies
5
coriander seeds
2 ½ Tbsp
cumin seeds
1 Tbsp
black peppercorns
1 Tbsp
fine sea salt
1 Tbsp
ground turmeric
2 tsp
yellow mustard seeds
2 tsp
garlic powder
2 tsp
ground ginger
1 tsp
whole allspice berries
1 tsp
saffron threads (optional)
1 pinch

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 70 g

Eiweiß 15.9 g

Brennwert 1854 kJ / 443 kcal

Fett 15.6 g

Kohlenhydrate 59.7 g

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