Geräte und Zubehör
Tarte normande
Zubereitung 15 Min
Gesamt 1 Std. 25 Min
8 parts
Zutaten
La pâte brisée
-
100 g de beurre doux et un peu pour le moule
-
200 g de farine de blé et un peu pour fariner
-
75 g d'eau
-
1 pincée de sel
La garniture
-
200 g de crème fraîche
-
3 œufs
-
80 g de sucre en poudre
-
25 g de calvados
-
800 g de pommes épluchées, épépinées et coupées en deux
-
30 g de cassonade
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 part
Eiweiß
3.5 g
Brennwert
1294.4 kJ /
310.3 kcal
Fett
21.3 g
Kohlenhydrate
26.5 g
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Frankreich
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