
Geräte und Zubehör
Bratapfelkonfitüre
Vorbereitung 20 Min
Gesamt 1 Std. 30 Min
5 Schraubgläser
Zutaten
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Rosinen50 g
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Rum4 EL
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Zitrone Schale ½ Zitrone abgeschält, Saft ausgepresst1
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Gelierzucker 2:1500 g
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Äpfel in Stücken1000 g
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Mandelstifte50 g
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Vanillezucker, selbst gemacht1 TL
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Zimt, gemahlen1 geh. TL
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Mandellikör (z.B. Amaretto)20 g
Nährwerte pro 1 Schraubglas
Brennwert
651 kcal /
2748 kJ
Eiweiß
3 g
Fett
5 g
Kohlenhydrate
134 g
Ballaststoffe
7.5 g