طعم البيت الأصيل | سوريا

اكتشفوا نكهات المطبخ السوري الأصيل من خلال مجموعة من الوصفات التي تعكس غنى هذا المطبخ وتنوّعه، من الأطباق اليومية التي تجمع العائلة حول المائدة إلى الوصفات التي تحمل معها ذكريات المناسبات والضيافة.اخترنا هذه الوصفات بعناية مع الحرص على احترام تقاليد المطبخ السوري ومكوّناته ونكهاته الأصيلة، وتكييفها مع جهاز جهاز ترموميكس® بطريقة تحافظ قدر الإمكان على روح الوصفات الأصلية وطريقة تحضيرها. سواء كنتم تعيشون في سوريا أو بعيداً عنها، ستجدون وصفات باللغة العربية تعيدكم إلى نكهات البيت. وإلى الذكريات والتقاليد التي تجعل الطعام جزءًا لا يتجزأ من ثقافتكم وهويتكم، أينما كنتم.

فتة الدجاج بالزبادي و الطحينة

فتة الدجاج بالزبادي و الطحينة

1 Std. 25 Min

فريكة البيلاف مع الفول الأخضر

فريكة البيلاف مع الفول الأخضر

1 Std.

محمرة

محمرة

5 Min

بابا غنوج

بابا غنوج

1 Std. 10 Min

البوظة

البوظة

10 Std. 25 Min

حلاوة الجبن

حلاوة الجبن

2 Std. 45 Min

قطائف بالقشدة

قطائف بالقشدة

2 Std.

عصير قمر الدين

عصير قمر الدين

5 Min

كبة بصلصة الزبادي

كبة بصلصة الزبادي

1 Std.

لبنة

لبنة

15 Min

مناقيش

مناقيش

2 Std. 40 Min

فتة الباذنجان بالزبادي

فتة الباذنجان بالزبادي

50 Min

ورق عنب

ورق عنب

2 Std. 30 Min