Salted Caramel and Chocolate Brownie Cake

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Zubereitung 1 Std.

Gesamt 2 Std. 40 Min

8 slices

Zutaten

Chocolate Sponge Cakes

unsalted butter diced, plus extra for greasing
40 g
caster sugar
170 g
medium eggs
5
self-raising flour
110 g
cocoa powder, unsweetened
55 g
fine sea salt
1 pinch

Cream and Salted Caramel Filling

liquid caramel
65 g
unsalted butter diced
65 g
fine sea salt to taste
½ tsp
whipping cream
455 g

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 slice

Natrium 423.7 mg

Eiweiß 9 g

Brennwert 2174.8 kJ / 519.8 kcal

Fett 36.9 g

Ballaststoffe 2.9 g

gesättigte Fettsäuren 21.7 g

Kohlenhydrate 43.6 g

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