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Béchamel sauce
3.3 7 Bewertung
Zubereitung 10 Min
Gesamt 20 Min
725 g
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Zutaten

  • butter
    55 g
  • plain flour
    55 g
  • milk
    600 g
  • salt
    ½ - 1 tsp
  • ground black pepper
    3 pinches
  • ground nutmeg (optional)
    3 pinches

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 725 g

Natrium 2009.3 mg
Eiweiß 25.4 g
Brennwert 4023.4 kJ / 961.6 kcal
Fett 65 g
Ballaststoffe 1.6 g
gesättigte Fettsäuren 39.8 g
Kohlenhydrate 71.1 g

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